Всесвітній День грибників (World Mushroom Picking Day) святкують 3 жовтня. Це свято не є офіційним, але любителі “тихого полювання” охоче відзначають його. 3 жовтня – ідеальний день для того, щоб піти по гриби.

Гриби унікальні за своєю будовою, способом життєдіяльності і різноманітності. Вони представлені величезною кількістю різновидів і відрізняються між собою. Гриби спочатку відносили до рослин, потім до тварин і тільки недавно було прийнято рішення відносити їх до свого, особливого царства. Гриби – не рослини, і не тварини. На відміну від рослин, не містять пігмент хлорофіл, який надає зелене забарвлення листю і видобуває поживні речовини з вуглекислого газу. Гриби не здатні самостійно виробляти живильні речовини, а добувають їх з того об’єкта, на якому вони ростуть: дерево, грунт, рослини. Грибам життєво необхідна волога, тому вони не здатні існувати там, де немає рідини.Всім відомо, що гриб складається з ніжки і капелюшка, саме їх ми і зрізаємо, коли збираємо гриби. Однак, це тільки невелика частина гриба, яку називають «плодовим тілом». За будовою плодового тіла можна визначити їстівний гриб чи ні. Плодові тіла складаються з переплетених ниток, це “гіфи”. Якщо перевернути гриб і подивитися на капелюшок знизу, то можна помітити, що у одних грибів там тонкі пластики (це пластинчасті гриби), а у інших наче губка (губчасті гриби). Там і утворюються спори (дуже дрібне насіння), необхідні для розмноження гриба.
*******
Дні коротшають потроху,
Розцвіта міжхмарна просинь.
В край наш з дальньої дороги
Завітала щедра осінь.
Йшла по лісу - не забула:
Під пеньки грибів сипнула.
*******
Осінь щедра на красиві барви листя, на дощі. А коли восени йдуть дощі, то в лісі виростає багато грибів.
Мовна вправа:
Поміркуйте "Який гриб з яким деревом дружить?"
З осикою - ...(підосичник)
Із сосною та ялиною - ...(лисички, малюки, рижики)
Із березою - ...сироїжки, білі гриби
Із дубом - ...(піддубний, білі гриби)
На днях - ... (опеньки)
Д/г «Що люблять гриби, а що ні»
Коли йде дощ - (так)
Тепле сонечко - (так)
Мороз – (ні)
Туман - (так)
Пекуче сонце - (ні)
Росу - (так)
Сніг – (ні)
Засушливу погоду – (ні)
Ліс - (так)
Д/г «Гриби які?»
Мета: вчити називати прикметники. (Корисні, привабливі, отруйні, червиві, великі, малі, зіпсовані, крихкі, брудні, великі, малі, мокрі, сухі, їстівні, гнилі, чисті, смачні, пахучі, розрізані, зібрані …)

Д/г «Що готуємо з грибів?»
Сковорідка – смажать
Каструля – варять
Діжечка – солять
Баночка – консервують
Холодильник – заморожують
Гриби на ниточці – сушать
Д/г «Якими стали гриби?»
То ж коли ми гриби переробимо, які вони стануть? Або гриби які? (консервовані, смажені, варені, засолені, сушені, варені, заморожені)

 По гриби. Наталя Забіла

Така хороша осінь!
Такий веселий ліс!
Зелені віти сосон
Мереживом сплелись.
Осики та берізки
Неначе золоті.
Тремтять росинки-бризки
На кожному листі.
– Малята! Добрий ранок!
Ми зараз в ліс підем,
Сьогодні на сніданок
Грибочків наберем.Під жовтою осикою,
Блискучі та слизькі,
Родиною великою
Розсілись маслюки.
А там, де починається
Зелений ялинник,
Сидить собі й пишається
Хороший боровик.
І поруч з печеричками
Розсілися рядком,
Мов братики з сестричками,
Піддубки під дубком.
А ось пеньок з опеньками!
А он іще грибок!
Малята повні жменьки їх
Кладуть у козубок.кк
– А ти чого, Маївочко,
Така весела йдеш?
Повнісіньку кошівочку,
Напевно, нам несеш?
– Та ні! Один у кошику –
Зате який же гриб!
Такого ви хорошого
Ніколи не знайшли б.
Така велика шапочка,
А ніжка – як пеньок!
Червоний, в білі крапочки, –
Невиданий грибок!
На галяві під кущиком
Він у травиці ріс,
З голівкою блискучою,
Найкращий на весь ліс!
Тут збіглися ми з бору всі:
– Ой дівчинко мала!
Ти ж погань-мухоморище
Під кущиком знайшла!
Зламай його на кришечки,
Покинь його мерщій,
А ці ось сироїжечки
Збирай у кошик свій!
Запитання:
Про яку пору року йдеться у вірші?
Якими були дерева?
Назви яких дерев ви запам'ятали? Хто ховався під деревами?
Назви яких грибів ви запам'ятали? Чи всі гри можна збирати?

Пригода у лісі.
Чудового літнього ранку пішли діти до лісу пташок послухати, грибів та ягід назбирати. Розійшлися поміж кущиками, деревами. Тільки перегукувалися час від часу, щоб не заблукати та не відбитися від гурту. Настав полудень. Вийшли на узлісся, посідали на траву та й почали розглядати щедрі дарунки лісу. А з кошиків шапки різних грибів виглядають. Став Юрась вихвалятися своїм повним кошиком. Та дідусь, який присів біля них перепочити, похитав головою і сказав: "Якщо мама насмажить таких грибів, то можеш після їх споживання опинитися в лікарні з тяжким отруєнням".
Запитання:
- Які гриби могли бути в Юрковому кошику?
- Що може трапитися, коли хоча б один отруйний гриб потрапить на сковорідку?
По гриби. Наталя Забіла
Андрійко нишпорить лісочком,
У нього кошик у руці
І гострий ножик, щоб грибочкам
Зрізать дбайливо корінці.

Їх рвати з коренем не треба!
Коли ж про це забудеш ти,
Грибки образяться на тебе
І більш не схочуть тут рости.

Он-он з травиці визирає —
І тут грибок, і там грибок.
Андрійко ходить та збирає,
Дивіться — повен козуб
З дітьми було проведено тематичне заняття про гриби. Діти з задоволенням відгадували загадки, читали вірші та виготовили з паперу "Веселі мухомори".
Цей гриб впізнає кожен, адже він дуже красивий: у нього – велика яскраво-червона шляпка з білими цяточками і струнка, довга ніжка з воланом. Такий гриб добре помітний здалеку, його важко переплутати з іншими грибами.
Гриб так називається тому, що раніше, коли не було засобів від мух, його використовували в якості отрути: заливали молоком і закривали ганчіркою так, щоб вона просочилася молоком. Мухи сідали на ганчірку, пили отруєне молоко і гинули. Мухомор вважається отруйним грибом – якщо його з’їсти, то можна отруїтися і навіть померти. Але різні лісові звірі – лосі, ведмеді і білки харчуються мухоморами, які їм не завдають ніякої шкоди.